Im späten Herbst und Winter sinkt das Thermometer. Eisiger Wind und frostige Temperaturen machen die Adventszeit oft ungemütlich. Doch heiße Getränke können dabei helfen, die Kälte zu vertreiben und die Zeit der Lichter richtig zu genießen. Im Gegensatz zu Wärmflaschen und dicken Jacken wärmen heiße Getränke auch von innen und sorgen dafür, dass sich die Wärme schnell im Körper ausbreitet.
Die große Vielfalt des Tees
Eine gute Tasse Tee darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Viele Teehersteller bieten in der kalten Jahreszeit spezielle Teesorten an, die nicht nur für eine winterliche Stimmung sorgen, sondern auch wärmende Gewürze enthalten. Deshalb lohnt es sich, neben den Klassikern wie grünem oder schwarzen Tee auch die eine oder andere saisonale Teesorte auszuprobieren. Klassische Weihnachtsgewürze sind zum Beispiel Nelken und Zimt. Einige Teesorten schmecken sogar nach Lebkuchen oder anderen süßen Spezialitäten. Auch Apfel und Orange sind beliebte Aromen, die in Weihnachts-Tees häufig zum Einsatz kommen.
Die Klassiker: Kaffee und Kakao
Für viele Menschen ist Kaffee nicht mehr aus dem Arbeitsalltag wegzudenken. Kein Wunder: Als Heißgetränk wärmt er nicht nur den Bauch, sondern er enthält auch Koffein. Koffein hat eine anregende Wirkung und kann gegen Müdigkeit helfen. Aus diesem Grund fühlen sich Kaffeetrinker oft schon nach wenigen Schlucken frisch und munter.
In der kalten Jahreszeit können jedoch auch Kaffeeliebhaber experimentieren. Wer eine Kapselmaschine besitzt, kann nach weihnachtlichen Aromen Ausschau halten. Mit einer herkömmlichen Filter-Kaffeemaschine lässt sich der Kaffee auch von Hand aufpeppen – zum Beispiel mit einer Prise Zimt, geriebenem Ingwer oder sogar Chili. Die Gewürze werden in diesem Fall auf das Kaffeepulver gegeben. Die Schärfe regt den Stoffwechsel zusätzlich an.
Auch Kakao enthält ein wenig Koffein. Im Gegensatz zu Kaffee wird er jedoch meist sehr süß getrunken und Milch verfeinert. Sirups wie Karamell- oder Haselnuss-Sirup sorgen optional für zusätzlichen Geschmack. Besonders lecker ist der Kakao mit einem Sahnehäubchen. Spekulatius, Marshmallows, Weihnachtsplätzchen, Zimtsterne und Lebkuchen passen zu einer warmen Tasse Kakao ausgezeichnet.
Heiße Getränke mit Alkohol
Auf dem Weihnachtsmarkt darf ein Stand mit Glühwein in der Regel nicht fehlen. Das traditionelle Glühwein-Rezept enthält jedoch Alkohol und ist somit Erwachsenen vorbehalten. Alkohol unterstützt das wärmende Gefühl des heißen Getränks – doch aufgrund der hohen Temperatur geht er auch schneller ins Blut über. Deshalb sollte Glühwein nur mäßig getrunken werden.
Glühwein ist heutzutage oft auch in einer alkoholfreien Variante erhältlich. Wer den Weihnachts-Klassiker nicht auf dem Weihnachtsmarkt, sondern gemütlich zu Hause genießen möchte, findet im Internet Rezepte oder kann fertige Mischungen kaufen.
Auch andere heiße Getränke lassen sich mit einem Schuss Alkohol verfeinern. Zu Kaffee oder Kakao passt beispielsweise ein Schluck Amaretto, der direkt in die Tasse gegeben wird. Der Alkohol sollte dabei jedoch nur sparsam zur geschmacklichen Verfeinerung eingesetzt werden.
